تسجيل الدخول | E
البحث المتقدم

   رأس السنة بمطعم فلافورز فندق هوثورن جميرا      «طيران أديل» يقلع لجازان من جدة والرياض      ريكسوس النخلة دبي يطلق عروض رأس السنة      التركية تعلن عن عروضها الشتوية المغرية      البريطانية الى90 وجهة بحسم 50% من النقاط      متعة التسوق والترفيه في باكو اذربيجان      كيف تحصل على عروض الفنادق في الإمارات      تعرفوا على أفضل ستة مطاعم في أمريكا      جنة أجنحة مارينا يطلق عروضاً خاصة بالشتاء      منتجع بولغري جميرا دبي يفتح أبوابه اليوم      4 حالات يمكنك تسافر وتحصل على قيمة تذكرتك      مايكروسوفت تطلق "دليل السفر والسياحة"      فيراري وجهة رائدة لتجربة الألعاب المشوّقة      الضريبة ترفع أسعار بوكيينغ في السعودية      ارتفاع أسعار البنزين والديزل والكهرباء   

مطاعم - مقاهي - مأكولات
تجربة عشاء فاخرة في فرزي كافيه دبي
مجلة أسفار السياحية الالكترونية | 2017-06-10| Hits [1540]

 

افتتح مؤخرا في دبي مطعم النكهات الصغير والعصري “فرزي كافيه” لـ”زوراوار كالرا”، أبواب فرعه الجديد في دبي ليكون محطة إنطلاقته العالمية مع مفهوم المطعم الجديد الذي لاقى إعجاباً كبيراً وشهرة واسعة. يقع المطعم الجديد في “سيتي ووك”، المرحلة الثانية. ويقدم لضيوفه مأكولات من المطبخ العالمي بلمسة هندية وعربية مع إدراج فن الطهي الجُزيْئي لإضافة نكهة مدهشة مع كل طبق من أطباقه. وإن كان لكلمة “فرزي” دلالات عدة، فإنّ لـ”فرزي كافيه” دلالة واحدة وهي “إستنباط الخيال” من خلال فلسفته الفريدة من نوعها في مجال الطهي. وتظهر هذه النظرة بطريقة واضحة في قائمته التي تضم أطباقا هندية تقليدية بنفحة عصرية ومبتكرة مثل طبق لحم البقر المدخّن “Patthar ke Kabab” وهو عبارة عن شرائح لحم متبلة ومشوية يُقدّم إلى جانبها جوز كشميري وكريمة واسابي، وطبق برياني الشاورما على طريقة فرزي #Farzified المُحضّر من طبقة مقرمشة من برياني الأرز مع الدجاج المشوي ويُقدّم إلى جانبه البيض المقلي والكاري الأخضر الحار واللبنة. كما تضم قائمة الطعام نكهات شرقية يتم إعدادها بمهارة عالية مثل طبق مقبلات “فرزي” المؤلف من لحم بط ساموسا والسجق وورق العنب والفطاير والفلافل والبيتا والمحمص والجوز مع التفاح الأخضر والمحمرة والحمص والصلصة. وإلى جانب كل هذا، تظهر براعة المطبخ ورُقيّه من خلال مجموعة الحلويات الشهية التي يقوم بتحضيرها، مثل بقلاوة الإجاص مع فستق لانجي وآيس كريم الفانيلا. يقدّم مطعم “فرزي كافيه” أطباقاً تحتوي على مكونات متنوعة ويمنح تجربة عشاء مستوحاة من الأجواء الهندية، كما يحظى بأسلوب مميّز من خلال الأعمال المكثفة التي يقوم بها “جيجز كالرا”، المستشار ومدير الطهي في شركة “Massive Restaurants”، والموهبة المبتكرة والناجحة وراء أهم مطاعم في الهند. “فرزي كافيه”: بابٌ جديد نحو عالم طهي يسوده الخيال.


مجلة (أسفار) هي مجلة الكترونية متخصصة في مجال السياحة والسفر وتهتم بتقديم ومتابعة أخر مستجدات السياحة والسفر محلياً وعربياً وعالمياً ، وتهدف مجلة (أسفار) لخدمة المسافر العربي في جميع أصقاع المعمورة وذلك من خلال تقديم المعلومات السياحية ، وتبادل خبرات السفر، وتقديم النصح والأرشاد السياحي وهو ما يُسهل عليه السفر والترحال دون عناء البحث عن مكان السكن ، أو مكان الأكل أو حتى مكان التسوق وهو ما ستسلط مجلة (أسفار) الضوء علية.

 

في يومنا هذا لا يختلف اثنان على إنّ السفر أصبحت ضرورة من ضرورات الحياة لكافة الأمم والدول والشعوب، فالأنسان يجد نفسة أتجاه السفر إما مسافراً للدراسة ، أو العلاج ، أو العمل أو الترفية أو جميع ما ذكر أو بجمع بعضهم ، وسواءً مفرداً أو مع ألاسرة فالسفر يبقى ضرورة ملحة.

 

أتمنى إن تحوز مجلة (أسفار) على رضاكم و أستحسانكم ، وتوعدكم مجلة (أسفار) بأنها لن تألو جهداً في تقديم كل ماهو جديد ومتميز في عالم السفر و السياحة.

 

فتحي عبدالغني الشافعي

 
الاشتراك في القائمة البريدية
البريد الإلكتروني:
احصائيات

المتواجدون الآن: 45
زوار الموقع 10261265